Xixona, candidat a Poble Europeu de Nadal

Xixona pretén fer un pas més per a convertir-se en la gran destinació turística nacional per a les festes de Nadal presentant la seua candidatura a “Poble Europeu de Nadal 2026”, un títol que concedeix la Xarxa de Ciutats Nadalenques. L’Ajuntament ha aprofitat la major fira turística del país, per a donar a conéixer la seua proposta.
L’alcaldessa de Xixona, Isabel López, ha reivindicat que “la vinculació de Xixona amb Nadal és absoluta i ve des de lluny, perquè des de fa segles som els majors productors de torró del món i endolcim les taules de tots els racons del planeta durant eixes dates”.
En aquesta Fira, desenes de productors i distribuïdors de torró del municipi han tret al carrer les seues elaboracions perquè els assistents puguen triar els seus dolços favorits entre una enorme varietat de marques i formats, sempre amb la garantia de qualitat i a l’empara del segell que atorga la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Xixona i Torró d’Alacant.
El dijous, en ple centre de la capital es va representar una ambaixada mora, en la plaça del Callao. Xixona és un poble on conviuen perfectament la tradició i l’avantguarda i això es reflecteix també en la seua gastronomia. Les cuineres del restaurant L’*Entrepà, especialistes a introduir el torró en la cuina tradicional, van preparar una de les seues creacions estrela: la tapa “La Carrasqueta”, dedicada a una de les nombroses muntanyes que envolten Xixona, i que va resultar guanyadora d’una de les últimes edicions del Tapeando amb Torró per Xixona,