Multitudinària presentació dels vins del celler Casa Sicília en el Círculo Industrial
Els socis del Círculo van degustar diversos vins de la finca de Novelda
El saló Llarg del Cercle Industrial d’Alcoi ha acollit la presentació dels vins del celler Casa Sicília 1707, situada a Novelda.
Més de 200 persones van acudir a aquest acte organitzat pel Círculo Industrial per als seus socis i que pretén posar en valor el *enoturismo i els productes d’Alacant. La jornada es va iniciar amb unes paraules de benvinguda per part del president del Cercle, Indalencio Carbonell, per a a continuació donar pas a una xicoteta presentació del celler Casa Sicília 1707, dels seus cultius i del seu restaurant.
Els assistents van poder delectar-se amb una selecció de vins més emblemàtics del celler, entre ells el Cesilia Rosé La Réserve, premiat enguany amb dues medalles d’or del Iternational Wine and Spirits Awards i d’ASPA. Un vi rosat 100% garnacha que destaca pel seu color rosa pàl·lid i el seu distintiu sabor fresc i sucós.
També van provar el Cesilia Blanc, premiat amb una medalla de plata del Iternational Wine and Spirits Awards de 2023, aquest vi blanc destaca pel seu to groc pallós, la seua frescor i la seua final persistent i deliciós.
El Cesilia Roure va ser l’últim dels vins degustats. Un vi elegant, envellit durant 6 mesos en barrica de roure que també ha sigut guardonat aquest 2023 amb una medalla de plata del Iternational Wine and Spirits Awards.
Aquests vins van ser presentats per Francisco Berenguer, president de l’Associació de Sommeliers i Enófilos d’Alacant (ASECA). El Círculo va obsequiar als presents amb una selecció de tapes que van acompanyar als tres vins.