La filà Cides es proclama guanyadora del concurs d’Olleta
Els Navarros han sigut els segons classificats en un certamen celebrat en una Glorieta plena d'ambient
Alcoi està vivint hui una jornada festera plena d’ambient amb el Mig Any i el tradicional concurs d’Olleta que s’ha dut a terme finalment en La Glorieta després que la climatologia ho haja permés malgrat les previsions inicials que va haver-hi al llarg d’aquesta setmana.
Després de tot el matí cuinant i l’arribada dels plats d’Olleta per part de les filaes, els diferents membres de jurat, i també Sant Jordiet 2025, Martín Bellver Sevila, han anat provant cadascun d’ells.
Passades les dues de la vesprada s’han conegut els noms més esperats de la jornada.
El secretari de l’Associació de Sant Jordi (ASJ), Pau Acosta, primer ha donat a conéixer el nom del segon classificat: la filà Navarros, que ha rebut amb gran alegria el premi de mans de Sant Jordiet, el tradicional plat.
Seguidament, s’ha nomenat la filà Cides com la guanyadora del concurs d’Olleta. Els cuiners d’aquest plat han sigut Francisco i Paco Piñero i Esther, i els ha acompanyat el Primer Tro, Juanjo Quiñero.
Els cuiners han destacat que es tracta de “l’olla de l’afecte” i han detallat que “han sigut quatre hores sense parar, a poc a poc, amb molt d’amor i molt afecte” i que “no ens l’esperàvem”, fent al·lusió a guanyar el certamen.
Després del concurs, moltes filaes han continuat la jornada en La Glorieta i per a aquesta vesprada, a partir de les sis de la vesprada estan previstes les entradetes, tant per País Valencià com per Sant Nicolau.
