Tapeando con turrón por Jijona
Xixona está inmersa ya en una nueva edición del Tapeando con Turrón por Jijona, que se estrenó el viernes 4 y se prolongará hasta el 27 de mayo. Un total de 11 establecimientos, entre bares, cafeterías, restaurantes y heladerías optan a conseguir el premio a la mejor tapa, mejor presentación y mejor tapa con turrón.
La presencia del turrón como ingrediente en al menos una de las tres tapas que presenta cada establecimiento es el rasgo diferenciador del certamen. “Esta ruta ofrece lo que no tienen otras”, afirma la alcaldesa Isabel López, que asegura que “hay muchas rutas de tapas pero la de Xixona es única por ese sabor inconfundible y sorprendente que les da el turrón”.
PREMIOS
El premio a la mejor tapa con turrón será otorgado por un jurado y está dotado con 500 euros, concedidos por el Consejo Regulador IGP Jijona y Turrón de Alicante. Los consumidores serán los encargados de decidir con sus votos cuál es la mejor tapa y también la tapa con la mejor presentación, dos galardones que suponen sendos premios de 400 y 300 euros, respectivamente, concedidos por las empresas Dipse Company –mercantil instalada en el municipio desde hace unos meses– y Almendra y Miel (1880 y El Lobo).
Xixona, el lugar más dulce del mundo, tiene en el turrón y el helado el máximo exponente de sus fortalezas culinarias, por eso la ruta Tapeando con Turrón por Jijona es un referente de la provincia y ocupa un lugar destacado en el calendario de eventos gastronómicos que se celebran.
Otra de las características del Tapeando con Turrón por Jijona es que no solo tienen premio las tapas. También el público que disfruta de ellas puede conseguir atractivos regalos rellenando una cartilla con los sellos de los establecimientos incluidos en la ruta. Quienes consigan un mínimo de cinco cuños de locales diferentes optarán a ganar un viaje, una noche de hotel, una cena gourmet para dos, o un lote de dulces típicos de Jijona, entre otros premios.
Por su parte, la concejala de Turismo y Comercio, María Núñez, anima a compartir fotografías y vídeos en las redes sociales. “Hemos organizado un concurso en los perfiles de Facebook, Instagram y Twitter de Xixona Turismo para que los usuarios suban sus fotos con el hashtag #TapeandoXixona”. Entre todos los participantes se sorteará el pack Xixona Experience, compuesto por una noche de hotel y productos gourmet del municipio.