Los productores de la zona muestran la gastronomía en Alicante Gastronómica

La feria se inauguró el viernes y estará en IFA hasta mañana, lunes

Los productores de la zona muestran la gastronomía en Alicante Gastronómica
Estand de la Mancomunitat en el certamen de Alicante Gastronómica.

La feria Alicante Gastronómica, en el que la Mancomunidad de l’Alcoià y el Comtat tiene un estand, fue inaugurada el viernes. Por este espacio pasarán diversos productores agroalimentarios de las comarcas. La feria se puede visitar desde hasta mañana en IFA, y está abierta tanto a profesionales como al público general.

Aceite el Comtat, Miel Palmer y Grattitude serán los embajadores de los sabores de l’Alcoià y el Comtat en el estand de la Mancomunitat en Alicante Gastronómica, ubicado al pabellón 2, donde se podrán degustar y adquirir sus productos, elaborados de manera tradicional en los municipios de las comarcas, con el sabor inconfundible de la montaña. La feria estará abierta al público de 10 a 21 h, excepto lunes, que lo hará hasta las 18 horas.

Para las personas que no puedan visitar la feria, estos productores y muchos más están presentes a AgroAlcoiàComtat, el portal en que se pueden encontrar los mejores productos agroalimentarios de proximidad y hacer pedido cómodamente desde casa. Tanto la participación en Alicante Gastronómica como la plataforma AgroAlcoiàComtat son actuaciones de la Mancomunidad de l’Alcoià y el Comtat para visibilizar los productores del sector de nuestras comarcas, con el objetivo de impulsar la economía local y fomentar un consumo consciente, de proximidad y más ecológico, a la vez que se da a conocer la calidad de los productos y la gastronomía de la zona.

Alicante Gastronómica cuenta con más de 250 estands en los que descubrir diferentes propuestas gastronómicas y, además, habrá ponencias, talleres, catas y concursos. La entrada a la feria es gratuita.

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