Lolo deleita los paladares con una nueva Semana de la Carne

El Restaurante Lolo celebra un año más la Semana de la Carne, que ya se está convirtiendo en toda una tradición de este establecimiento. “Primero empezamos con la semana de los arroces, y luego ya empezamos la semana de la carne y la semana del pescado”, nos explica Mauro Doménech, uno de los trabajadores del restaurante.

Desde hoy mismo, y hasta el 13 de noviembre, los comensales podrán disfrutar de cinco menús, uno para cada día de la semana, en el que la carne resalta sobre el resto de ingredientes. Doménech celebra que se pueda llevar a cabo esta nueva edición gastronómica en estos momentos en los que hay tanta incertidumbre: “La situación nos permite poder realizar la Semana de la Carne y queremos darle al público un momento de ocio para poder pasarlo bien en estos tiempos que corren, y siempre en un espacio seguro”, y es que, como nos ha explicado, el comedor está totalmente preparado y acondicionado acorde con las medidas sanitarias que marca la Covid-19.

Esta semana de la carne será, durante los horarios de comida, la gran protagonista. El menú tiene un precio fijo para todos los días y los platos principales que se prepararan son: churrasco a baja temperatura, pluma de bellota Joselito, chuleta, arroz de presa ibérica y un entrecot de Angus.

Para Mauro Doménech, esta semana gastronómica es sinónimo de alegría, y es que para él, el entorno del restaurante es su familia, y como él mismo ha defendido: “Cuando estoy en el restaurante me siento como en casa, y ahora mismo no hay nada mejor que estar con los tuyos”, y ese mismo mensaje es el que quiere transmitir al cliente.

Así que esta semana hay una cita con el Restaurante Lolo, en Partida Rambla Alta, 98, Alcoi. Para hacer las reservas hay que llamar al número 96 554 73 73.