La Junta de Festes de Cocentaina convoca el II Concurso de ‘Herberet’

La Federación Junta de Fiestas de Moros y Cristianos de Cocentaina ha convocado la segunda edición del Concurso de Herbero, una cita que surgió por primera vez el pasado año y que busca premiar la mejor receta de esta tradicional bebida espirituosa elaborada a partir de hierbas aromáticas de la Serra de Mariola. Los interesados en participar tendrán que depositar una botella de herbero, junto a un sobre en el que figuren sus datos personales, en las instalaciones de la Casa del Fester ubicadas en la calle Sants de la Pedra número 7 de la Villa Condal.

El horario será el día 18 de diciembre de 18:30h a 21h y en el momento de presentación se asignará un número a cada botella que será la única información de la que dispondrá el jurado de cara a hacer la oportuna evaluación. El fallo se producirá en la misma sede de la Casa del Fester el 19 de diciembre a las 13h en el lugar oportuno que designe la propia Junta de Fiestas “se puntuarán aspectos como la presentación o el sabor de las muestras. La puntuación final será obtenida por la suma de las puntuaciones de todos los miembros del jurado que se conforme para la ocasión”, detallaba al respecto Javi Sanz; miembro de la entidad festera encargado de coordinador esta singular iniciativa.

Indicar que en esta ocasión se ha previsto un primer premio (2 bonos de 50 euros y un bono de 20 euros otorgados por la Asociación de Comercio y Hostelería de Cocentaina), un segundo premio (5 bonos de 20 euros otorgados por la Asociación de Comercio y Hostelería de Cocentaina) y un tercer premio (obsequio de la Junta de Festes). Las bases del concurso y toda la información se puede consultar en www.jfcocentaina.com.