La filà Cides se proclama ganadora del concurso de Olleta
Los Navarros han sido los segundos clasificados en un certamen celebrado en una Glorieta llena de ambiente
Alcoy está viviendo hoy una jornada festera llena de ambiente con el Mig Any y el tradicional concurso de Olleta que se ha llevado a cabo finalmente en La Glorieta después de que la climatología lo haya permitido pese a las previsiones iniciales que hubo a lo largo de esta semana.
Tras toda la mañana cocinando y la llegada de los platos de Olleta por parte de las filaes, los diferentes miembros de jurado, y también Sant Jordiet 2025, Martín Bellver Sevila, han ido probando cada uno de ellos.
Pasadas las dos de la tarde se han conocido los nombres más esperados de la jornada.
El secretario de la Associació de Sant Jordi (ASJ), Pau Acosta, primero ha dado a conocer el nombre del segundo clasificado: la filà Navarros, que ha recibido con gran alegría el premio de manos de Sant Jordiet, el tradicional plato.
Seguidamente, se ha nombrado a la filà Cides como la ganadora del concurso de Olleta. Los cocineros de este plato han sido Francisco y Paco Piñero y Esther, y les ha acompañado el Primer Tro, Juanjo Quiñero.
Los cocineros han destacado que se trata de «la olla del cariño» y han detallado que «han sido cuatro horas sin parar, poco a poco, con mucho amor y mucho cariño» y que «no nos lo esperábamos», haciendo alusión a ganar el certamen.
Tras el concurso, muchas filaes han continuado la jornada en La Glorieta y para esta tarde, a partir de las seis de la tarde están previstas las entradetes, tanto por País Valencià como por Sant Nicolau.
