La Feria de Xixona contará con cerca de 50 actividades hasta el jueves
Se ha habilitado una nueva zona de aparcamiento en el parque de Sant Antoni, conectada con un bus lanzadera
Hoy es el punto de partida a seis días de Feria de Navidad en Xixona, puesto que la inauguración está prevista para las 10 horas.
Al margen de la destacada venta de turrones y dulces que protagonizan este importante evento que congregó el año pasado a más de 90.000 personas, se han programado cerca de 50 actividades paralelas que complementan la visita a la localidad turronera.
En este sentido, los visitantes van a tener la oportunidad, por ejemplo, de asistir de forma gratuita a un showcooking de un chef con dos estrellas Michelin, Kiko Moya, que, junto al cocinero jijonenco Alexis Zaragoza, ofrecerán una buena muestra de cómo este dulce puede cambiar la cocina de vanguardia.
Otro de los platos fuertes del programa de actividades, coorganizado por el Ayuntamiento y la AEX que preside Alfonso Gutiérrez, es el maridaje de turrones de Jijona con chocolates puros, que será dirigido por Alexis Verdú, director técnico del Consejo Regulador de la IGP Jijona y Turrón de Alicante. Además, los visitantes tendrán la oportunidad de conocer los matices que condicionan y conforman el sabor del turrón, con una cata especializada ofrecida por Rosa María Arques. Por su parte, Quico Mira hará una demostración de cómo se elabora el turrón de yema tostada, con la posibilidad de probarlo recién hecho.
También se ha programado una demostración de Yon Gallardo, integrante del equipo español que participa en los campeonatos internacionales de heladería. El miércoles mostrará y dará a probar algunas de las creaciones que realizan para estas competiciones.
Las actividades continuarán hasta el jueves, y también se contempla una retrospectiva del sector del turrón con una exposición, al igual que habrá música, pasacalles y danza.
Para completar la visita y conocer un poco más Xixona, las personas que acudan a la Feria tendrán también la posibilidad de realizar visitas guiadas y teatralizadas por el casco antiguo y el castillo, que ha sido rehabilitado recientemente.
MÁS APARCAMIENTO
Por otro lado, desde el Ayuntamiento de Xixona se ha habilit3ado una nueva zona de aparcamiento, en el parque de Sant Antoni, la cual estará conectada al centro urbano con un autobús lanzadera que estará en marcha de forma ininterrumpida de 10 a 20 horas durante todos los días de la Feria de Navidad.
Este nuevo espacio para aparcar se une así a los solares que ya se han venido utilizando en las ediciones anteriores, ubicados en las calles Francesc Nicolau Mira Miralles, Corts Valencianes, Sant Bartomeu y Alcoi. También se han ampliado las plazas disponibles en la avenida Joan Fuster, junto a la Jefatura de la Policía Local. Todos estos aparcamientos estarán señalizados para que sea fácil llegar hasta ellos.