Diez participantes en el concurso de tapas de la Feria Andaluza
La gastronomía es uno de los aspectos más destacados de la cultura andaluza y por ello cada año ocupa un lugar protagonista en el recinto de las Aulas Verdes, que abrirá este año el jueves, a partir de las 20’30 horas; viernes y sábado, de 10 a cierre; y domingo, hasta mediodía.
En esta ocasión son diez los establecimientos de hostelería que tomarán parte en la Feria Andaluza, que dedicará la jornada del sábado a las tapas típicas. Durante la mañana se llevará a cabo el ya tradicional concurso de tapas, con la intervención de un jurado especializado a partir de las 13 horas. La valoración se dará a conocer a mediodía y ya por la tarde se entregarán tres premios a los mejores platos, junto con los ganadores del concurso de sevillanas.
La oferta gastronómica incluye en esta ocasión un variado repertorio que va desde embutidos tradicionales y productos típicos de Andalucía, hasta tapas más elaboradas, carnes, pescados, y un amplio abanico de aperitivos fríos y calientes.
Foto: La zona de bares registra un gran ambiente durante los días de Feria | Archivo