Carlos Berenguer gana un consolidado concurso de Herbero
En esta ocasión se presentaron 24 muestras de esta tradición licor procedentes tanto desde el mismo municipio de Cocentaina como de otras localidades como Alcoy, Villena, Agres o Carrícola.
El Concurso de Herbero que organiza la Federación Junta de Festes de Moros y Cristianos de Cocentaina ha conseguido consolidarse en la capital del Comtat tras seis ediciones, un hecho que confirman las cifras de participación de la última convocatoria. En esta ocasión, y según la información facilitada, se presentaron 24 muestras de esta tradición licor procedentes tanto desde el mismo municipio de Cocentaina como de otras localidades como Alcoy, Villena, Agres o Carrícola.
Ganador
El jurado no lo tuvo nada fácil, destacando el alto nivel de las elaboraciones presentadas, y haciendo que la elección no fuera nada sencilla. Tras evaluar cada botella, las cuales habían sido presentadas de forma anónima, se decidió que el primer premio fuera a parar a Carlos Berenguer percibiendo el agraciado un diploma conmemorativo, así como 150 euros. El segundo galardón se lo llevó Joanjo Llorens, recibiendo también un diploma y 100 euros, mientras que el tercer premio se lo adjudicó Andreu Garrido obteniendo en este caso el correspondiente diploma junto a un detalle de la empresa Licores SINC. Finalmente, se concedió un cuarto premio que recayó en el herbero elaborado por Jaume Doménech llevándose este último un lote de embutidos de la empresa Sierra de Mariola sin dejar de lado el diploma acreditativo. La resolución del concurso se conoció en un acto celebrado con gran ambiente festivo en la Filà Cruzados, formación que en este año 2025 ostentará el cargo de capitanía cristiana “poco a poco va ganando en adeptos el concurso y con esta iniciativa ponemos en valor algo tan nuestro y vinculado a las Fiestas de Moros y Cristianos como la elaboración del ‘herberet’.
En Cocentaina existe mucha tradición a la hora de elaborar de forma casera este licor y animamos a que la gente siga haciéndolo para que no se pierda una costumbre tan arraigada”, manifestaba Ferran Albors; coordinador del certamen. Cabe destacar que este último fue el presidente del jurado estando formado el resto del mismo por Saúl Lledó, Natxo Ferrándiz y representantes de las cuatro Filaes de cargo de este 2025.