Taller con el foco en la buena alimentación en el colegio Sant Vicent

El viernes tuvo lugar el primero de los dos talleres ‘Cocinando con ciencia el futuro 2023’ organizado por la UPV y desarrollado con alumnos de 5º de Primaria del CEIP Sant Vicent de Alcoy. El objetivo de esta iniciativa es concienciar sobre la importancia de la buena alimentación. Participaron unos 40 niños y niñas y prepararon una ensalada de pasta, atún y verdura, con la que aprendieron la importancia de los hidratos de carbono en la dieta, y también un postre con frutos secos, manzana y yogur.