‘Los abiertos’: entre la caída y la subida de la actividad según sector

Un grupo de comercios de Alcoy principalmente del sector de la alimentación, a través de la Cámara, el Ayuntamiento y las agrupaciones ACECA y Alcoy Comercial, han puesto en marcha una iniciativa para llevar a cabo un servicio a domicilio de sus productos de forma conjunta. El listado incluye un total de 14 establecimientos entre los que figuran carnicerías, fruterías, ultramarinos, comidas para llevar, alimentación para mascotas y una panadería.

El ritmo de trabajo de estos comercios de carácter esencial que pueden permanecer abiertos durante el estado de alarma, varía según el sector de actividad al que se dediquen. Así por ejemplo, desde una de las carnicerías nos comentan que están trabajando a pleno rendimiento y que las primeras semanas, incluso, llegaron a verse sobrepasados por el incremento de las ventas. En este sentido, confirman que ya se ha constatado una moderación en el volumen de compra de alimentos, tras el extraordinario repunte durante la primera semana después de la declaración del estado de alarma con motivo del avance del Covid-19.

Rubén Carbonell, gerente de Aves y Huevos Luisa, explica que son seis personas trabajando y “vamos aguantado con mucho esfuerzo, en la situación actual no podemos plantearnos ampliar la plantilla”.

En cambio, Sagrario Jareño, del puesto de frutas y verduras Antonio Verdú, en el Mercat de la Zona Nord, calcula que las ventas se habrán reducido a la mitad, incluso menos. “La gente aprovecha y como no puede salir, lo compra todo en el supermercado”, remarca, a la vez que destaca la cantidad de “facilidades” que ofrecen a los clientes, ya que pueden realizar los pedidos a domicilio incluso a través de whatsapp.

Un comercio digital que también está beneficiando a establecimientos como Piensos Silvestre, que ha visto incrementadas sus ventas online, pero que sufre una caída de facturación general de en torno al 70%.

Foto: Algunos comercios ya realizan servicio a domicilio | Archivo