Una veintena de empresas se dieron cita en el Àgora con ‘Alcoy Gastronòmic’

Las primeras jornadas ‘Alcoi Gastronòmic’ que organiza el Ayuntamiento de Alcoy en colaboración con la Asociación de Turismo Alicante Interior, han continuado este pasado fin de semana con la feria de productos agroalimentarios que se ha celebrado en el Ágora y que ha contado con la participación de una veintena de empresas, principalmente de Alcoy. Las firmas han expuesto productos típicos de la zona, elaborados artesanalmente y de alta calidad.

La inauguración tuvo lugar el sábado por la mañana, con asistencia de la concejala de Turismo, Lorena Zamorano, y la presidenta de Alicante Interior, Indira Amaya, entre otros representantes municipales y del sector. Durante toda la jornada, el espacio recibió una gran afluencia de visitantes, que disfrutaron de la muestra de productos, así como del resto de actividades organizadas de forma paralela, como catas, talleres y degustaciones, algunas también pensadas para los más pequeños.

Recordar que además de la feria gastronómica, las jornadas Alcoi Gastronòmic incluyen una selección de restaurantes donde poder degustar un menú especial basado en el plato al que dedican las jornadas este año, que no es otro que el arroz. La propuesta se prolongará hasta el 1 de diciembre y son 12 los restaurantes participantes.

Por otro lado, mañana miércoles habrá en la Cámara de Comercio (17 horas) una jornada técnica impartida por el prestigioso chef Kiko Moya, de L’Escaleta, que ofrecerá una conferencia y un panel de experiencias, en este caso acompañado por los también cocineros Evenor Sevilla y Jorge Sanus.

Foto: Ambiente que registraba el Ágora durante la Feria Gastronómica