La película sobre L’Escaleta se proyecta hoy en la Berlinale

La gastronomía de estas comarcas va a tener un papel importante en la 69 edición del Festival Internacional de Cine de Berlín, que arrancó el pasado jueves. Y es que la película ‘Y en cada lenteja un dios’, protagonizada por Luis Moya, Kiko Moya y Alberto Redrado, y que toma como protagonista al restaurante contestano L’Escaleta, se va a presentar al público hoy, 12 de febrero, durante el Culinary Zinema, la sección gastronómica del festival berlinés. Serán en total diez documentales y dos películas de ficción las que formarán parte del apartado más gastronómico de la Berlinale, cintas que toman como hilo conductor la relaciones entre la comida, cultura y política.

La historia de ‘Y en cada lenteja un dios’, se narra desde la mirada de Luis Moya Redrado, hermano de Kiko, guionista de profesión y productor de la cinta, quien regresa a Cocentaina para ayudar a sus familiares a escribir un libro sobre la cocina que se elabora en L’Escaleta. El desarrollo de la historia se teje entre la pasión por la gastronomía y la identidad familiar, con el recuerdo de Luis y sus raíces como telón de fondo. Su director Miguel Ángel Jiménez busca así “contar una vuelta al origen, al hogar. Hacer un retrato sobre una gran familia vertebrado sobre el profundo amor por la comida y la tierra”.

Foto: Alberto Redrado y Kiko Moya en la cocina de L’Escaleta.

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