Alcoi acull una nova edició de la Llotja del Producte Local i km 0
Serà aquest dissabte 16 de novembre al matí en el Passeig de Cervantes
La regidoria de Comerç de l’Ajuntament d’Alcoi, dirigida pel vicealcalde Àlex Cerradelo, va impulsar ara fa un any la primera Llotja de Producte Local i km 0 d’Alcoi en col·laboració amb la Mancomunitat de l’Alcoià i el Comtat, i ara arriba la seua tercera edició. Com ha indicat Cerradelo, amb aquesta iniciativa, que tindrà lloc dissabte que ve 16 de novembre en el Passeig de Cervantes, es vol «promoure, potenciar i comercialitzar els productes agroalimentaris de proximitat».
Des de la regidoria destaquen l’èxit de les edicions anteriors, així com el valor que tenen els productes agroalimentaris de qualitat, de proximitat i ecològics. Per això, es repeteix aquesta activitat, en aquesta ocasió de 10.30 a 14.30 hores, on participaran productors i elaboradors de proximitat que mostraran els seus productes. Entre altres, es podrà gaudir de mel, oli, torró, vi, begudes espirituoses o embotits artesans.
A més dels expositors, la Llotja acollirà un tast de vi amb CUP La Muntanya a les 11.30 hores; la presentació del llibre El quemenjar. De la compra conscient a la cuina amb trellat, amb el Col·lectiu El Llibrell, a les 12 hores; un altre tast de vi amb Celler Gurgu, a les 12.45 hores; i un tast de mel amb Salvador Andrés Apicultura Mediambiental, a les 13.15 hores.