Chicote ya tiene su Carakol alcoyano

José Piñero, del Taller de Piñero, y Julián Climent, de Athos Fabrics estuvieron en el Restaurante Yakitoro, que el televisivo chef Alberto Chicote inauguró el pasado mes de mayo cerca de la Gran Vía madrileña, para hacerle entrega de los ‘carakoles’ que Piñero personaliza en su taller. Chicote recibió con mucha ilusión este detalle y lo colocó de buen grado en la entrada del restaurante. El ‘carakol’ que preside el nuevo restaurante del chef madrileño se suma a la lista de los restaurantes de Ramón Freixa, Albert Adrià, Juan Mari Arzac, José Gómez, Lucio, Pepe Rodríguez o el de los hermanos Roca, que ya tienen su ‘carakol’.