La filà Magenta es proclama guanyadora del concurs d’Olleta
Els Cruzados han aconseguit el segon premi
En una jornada assolellada i amb un grandíssim ambient. Així ha transcorregut en el matí de hui el 50 concurs d’Olleta del Mig Any en un parc de la Glorieta completament abarrotat.
Després del lliurament dels ingredients, a primera hora del matí, les 28 filaes han estat durant hores preparant este plat tradicional.
Abans de les 14 hores han començat a arribar els primers plats per a donar pas al jurat –entre ells Sant Jordiet 2024, Mauro Abellán Bravo–, que ha hagut de prendre’s el seu temps per a la deliberació, la qual s’ha conegut passades les 14.40 hores.
Finalment, el secretari de l’Associació de Sant Jordi (ASJ), Pau Acosta, ha donat a conéixer els noms de les filaes premiades.
La filà Cruzados ha aconseguit el segon premi, mentre que la filà Magenta, amb Sara Gómez i Sonia Bardisa als fogons, s’ha alçat amb el primer premi, una notícia que ha sigut molt ben rebuda per la resta de membres de la citada filà, alçant l’eufòria als voltants del templet de la Glorieta.
Sara Gómez, molt emocionada, ha recollit el premi i ha assenyalat que han elaborat “la recepta de la meua mare, és a dir, la típica d’Alcoi”. Ha indicat que “no ens ho esperàvem, però teníem moltes ganes. Volíem guanyar, però no ens ho esperàvem”.