Cocentaina inicia demà les XIV Jornades Gastronòmiques

Cocentaina iniciarà aquest dijous l’edició número catorze de les Jornades Gastronòmiques Fira de Tots que en aquesta ocasió tindran lloc entre el 9 de maig i l’1 de juny. El Certamen, emmarcat sota el lema ‘Cocentaina de Tapes’, torna a oferir el clàssic ‘Cinqué i Tapa’ i en l’edició de 2019 podrem gaudir d’aquesta oferta gastronòmica per un total de setze establiments hostalers repartits per diferents punts de la Vila Comtal.

El representant de l’hostaleria en l’Associació de Comerç ‘El Comtat’, Andrés Pascual, explica que pel mòdic preu de 2’5 euros es podran degustar tapes típiques de la localitat i fins i tot noves creacions “el ‘Cinqué i Tapa’ s’ha tornat a articular en quatre rutes que discorreran per la part baixa del municipi, la zona mitjana i alta del Passeig del Comtat i els bars que es troben a l’altre extrem de la *Avinguda del País Valencià”, aclareix.

Finalment l’alcaldessa de Cocentaina, Mireia Estepa, i l’edil de Fira, Mariona Carbonell; afigen que ‘Cocentaina de Tapes’ comptarà amb ambientació musical així com amb una opció per a degustar plats de cullera en la qual participen dos restaurants “animem a tots a vindre durant les pròximes setmanes a unes jornades que, més enllà d’assaborir el millor de la nostra gastronomia, ens permeten estar més prop dels nostres comerciants i hostalers”, conclouen.

Foto: Presentació de la jornada a Cocentaina. Gabriel Pascual